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2010-07-31

真鯖

ようやく地元相模湾に型の良い真鯖が揚がって来ました。まだまだ本番とは云えませんが、出始めの爽やか味を〆さばでお楽しみください。鯖のような中型や大型の青魚は山葵もいいですが辛子もおすすめです。
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ウマスっ

この時期、ビールが旨いのが当たり前ですが、今年は少々事情が異なります。これだけ不快指数が高いと満天特許の芋レモンハイの旨いこと!お試しあれ。ウマスっ!
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